RAYMOND FRENKEN – SCHRIJVER EN REDACTEUR

Schrijver en redacteur Raymond Frenken is één van onze vaste gasten in ons restaurant. “Schrijven is een vak. Dat ik kan bijdragen aan kunstenaarsboeken, als culturele artefacten, is een luxe. De titels waar ik aan werk zijn geen wegwerpboeken: ze zijn met veel aandacht ontworpen en gaan zeker 100 jaar mee. Als freelance schrijver heb ik geen kantoor. Ik ben het productiefst op een plek die anoniem genoeg is om te werken en persoonlijk genoeg om me thuis te voelen. Daarom kom ik graag naar Lloyd Restaurant. Het is niet helemaal stil, maar de buzz eist mijn aandacht niet op. De keuken bereidt voor mij een speciale tosti PDC, gemaakt met pain de campagne. En als Bjorn in de keuken staat met extra ham en kaas!