DAVE – OBER

De rasechte Amsterdammer Dave werkt als ober in het restaurant van Lloyd Hotel. Dat doet hij al een jaar. Hij is er 4 dagen in de week en daarmee een van de vaste gezichten in het team. Je kan Dave omschrijven als een harde werker, eentje die echt wil en bovendien een ware gangmaker. Een toppertje voor het team. Tijdens een gesprek met Dave leren we van alles over onze gasten, de gerechten, de buurt en ook over Dave zelf. Lees zijn anekdotes en wees gegarandeerd van een glimlach.

Divers

‘Ons restaurant is vernieuwd in het afgelopen jaar. Ik zou het omschrijven als een brasserie in een eigenwijs jasje met een frisse stijl. De architectuur lijkt de variatie aan de werkzaamheden te reflecteren, heel divers en gelaagd. Van events, ontbijtdienst tot roomservice.

We krijgen vooral positieve reacties op de veranderingen. Heel gaaf! Hier vind je geen oubollige vibe. Ik ben ook heel benieuwd hoe de nieuwe meubels in de kamers bevallen. En wat mensen vinden van de kamer die door Bas Kosters is ontworpen.’

Favoriet

‘Elk seizoen wisselen we van kaart en voordat het menu in het restaurant ligt mogen we proefeten. Zo worden we echt betrokken. Door alles zelf te proeven kunnen we onze gasten goed informeren. De wisselende kaart is leuk, maar we krijgen ook de vraag wanneer favoriete gerechten weer terugkomen. De pasta Vongele is heel populair en ook mijn favoriet!’

Hotspots

‘Onder elkaar delen we vaak hotspots. Ik vind Amsterdam Oost geweldig. Om te sporten en te eten. Boxen doe ik bij East Bound Gym, echt fantastisch. Daar heb je van die zweterige sofa’s. Niet een standaard gym, maar meer een woonkamergevoel. Als je binnenkomt is er eerst een ruimte waar je lekker kan zitten, dat brengt een leuke sfeer. De biertuin in Oost is ook een fantastisch concept, gewoon voor lekkere biertjes. En het terras van Lloyd Hotel. Eerlijk waar. Je zit redelijk windstil, loungy en comfortabel. Ik blijf hier graag even hangen als ik klaar ben met werken.’

Goed verzorgd

‘Onlangs heb ik een cocktailcursus gedaan. De cocktails worden meer en meer besteld en zijn ook betaalbaar. Ik vind het leuk om te maken. Super!

Soms heb je drukke dagen. Zeker op het terras loop je af en toe de benen uit je lijf. Maar we worden hier goed verzorgd. We krijgen een lunch en avondeten, echt fantastisch. En twee keer per week komt er een masseuse voor ons, maar daar ben ik toch een beetje bang voor.’

Gekke dingen?

‘We maken niet heel gekke dingen mee. Het concert van de Band Venice, was heel leuk. Het restaurant zat vol met hun fans. Er kwam een oudere Amerikaanse vrouw binnenlopen, ik denk dat ze rond de 70 was. Ze verwachte de drukte niet en je zag dat ze schrok. Maar ze draaide zich om naar de band en deed een split recht voor het podium. Ik vond het echt kicken!’

Bekende gezichten

‘Een oudere vrouw en man, het stel is dik in de 80. Hij geeft een bijzonder stevige hand, daarmee laat hij zien hoe sterk hij is. Meestal bestellen ze wijn. Hij wit, zij rood. Hij drinkt altijd een Irish koffie na. Soms heeft hij een kladblok mee, dan bestelt hij telkens de volgende op de wijnlijst en maakt notities. Hij is op dezelfde dag jarig als ik.’

Werken bij Lloyd Hotel

‘Je komt met zoveel verschillende culturen in aanraking. Dat is super. Ik vind het heel leerzaam en positief. Zowel van gasten als medewerkers. Je leert ook veel, op het gebied van service. Je hoeft niet te werken als een machine, omdat er zoveel verschillende taken zijn. Het is ook intiemer onderling en met gasten. Als je hier wilt werken moet je wel gezellig kunnen kletsen want daar komen de mensen voor. Het zou leuk zijn om nieuwe collega’s te krijgen, die kunnen we wel gebruiken. Het is fijn om wat tijd te hebben voor onze gasten.

Hiervoor heb ik bij Loetje gewerkt. En ik heb ALO gedaan, de opleiding om leraar lichamelijke opvoeding te worden. Vanaf september ga ik communicatie studeren naast het werk bij Lloyd Hotel.’

 

BOY – HEAD OF SALES

Hi! Mijn naam is Boy Glansbeek, 28 jaar oud en woonachtig in Amsterdam. Ik ben als Head of Sales bij het Lloyd Hotel verantwoordelijk voor de commerciële activiteiten, acquisitie en relatiebeheer. In mijn vrije tijd vind ik afwisseling belangrijk; rust in de parken of het Bos of juist het bruisende nachtleven opzoeken. Amsterdam heeft het allemaal! Hoe mijn ultieme dag eruit ziet?

 

Ontbijten bij… Dignita

De plek om de dag te beginnen. Je kunt hier genieten van ontbijt, brunch of lunch. Ze hebben een locatie dichtbij het Lloyd in de Hoftuin, of in het hart van Amsterdam Zuid. De Forrest Dwellers (gepocheerd ei met allerlei soorten paddenstoelen) is een aanrader!

 

Yogasessie bij… Conscious Club

Je kunt hier heel fijne yoga lessen volgen in een inspirerende en rustgevende ambiance. Conscious Club is het eerste klimaat neutrale grachtenhuis van Amsterdam. Via hun website kun je je ook aanmelden voor events. Tip: probeer eens de Deep Guided Meditation.

 

Middagwandeling door… De 9 Straatjes

Je vindt de 9 Straatjes middenin de grachtengordel. Tussen Prinsengracht, Keizersgracht, Herengracht en Singel.  Je kunt hier heerlijk shoppen (o.a. Skins Cosmetics, Velour Amsterdam, Zipper etc.). Voor een snelle lunch loop ik door naar The Lebanese Sajeria aan de Wijde Heidestreeg. Heb je dan nog ruimte over, ga dan vooral langs Van Stapele voor het beste koekje van Amsterdam!

 

Museum bij… De Nieuwe Kerk

De Nieuwe Kerk Amsterdam (aan de Dam) is een buitengewoon mooie kerk. Een wisselde agenda met tentoonstellingen van kunst en fotografie. Mijn favoriet: World Press Photo (te zien van 13 april tot 7 juli 2019).

 

Cocktails drinken bij… Hiding in Plain Sight

Bijzondere locatie en bijzondere kaart! Barpersoneel is hier oprecht, gastgericht en maakt (vind ik) de beste cocktails ‘in town’. En de ambiance is heel intiem en sfeervol.

 

EVE – REVENUE STAGIAIR

Eve, geboren en getogen in Amsterdam, is 24 jaar en studeert Hotel Management aan het Eurocollege in Rotterdam. Ze is werkzaam bij het Lloyd Hotel als revenue stagiaire. Ze kent het nachtleven in Amsterdam op haar duimpje en deelt graag haar favoriete plekken.

 

#1 Studio K

Dit is een leuke plek waar veel lokale mensen komen van de art scene aangezien het buiten een discotheek ook een filmhuis is.  Er wordt hier voornamelijk disco/house muziek gedraaid.

 

#2  Bar Bukowski 

Dit is een perfecte plek om ’s avonds een Gin Tonic te drinken en goede gesprekken te voeren met je vrienden. Onder het genot van een achtergrond muziekje kan je je tot in de late uurtjes vermaken.

 

#3  Oosterbar

Deze discotheek bevindt zich in het Generator Hotel in het Oosterpark. Van 11 uur ’s avonds tot 4 uur ’s morgens kan je hier genieten van allerlei soorten muziek.

 

#4  Claire

In deze, voormalige beste techno club van de wereld,  kan je in de weekenden tot in de late uurtjes dansen op trendy techno muziek.

 

#5 Bitterzoet

Als je van hip hop muziek houdt dan ben je hier op de beste plek! Hier hangt altijd een leuke sfeer en als je geluk hebt kan je ook meedoen met karaoke!

 

#6 Disco Dolly

Hier kan je iedere avond dansen op funky disco muziek of hiphop!

JUDI – MARKETING MANAGER

Judi is onze Marketing Manager en op zijn tijd sportfanaat. Hierbij haar tips waar je het beste je energie kwijt kunt!

#1 Hardlopen
Je kunt een lekker rondje hardlopen op de Oostelijke Eilanden. Als je het hotel verlaat sla je linksaf bij de steiger. Je loopt tot aan de brug waar je het IJ oversteekt. Vanaf hier kun je het rondje zo groot maken als je maar wilt. Fanatiekelingen gaan rechtdoor, ikzelf ga rechtsaf langs de kade en neem de volgende brug weer terug. Op de stadsplattegrond bij de receptie staat ook een hardloop route op de eilanden.

#2 Yoga
Elke maandagmiddag om 5 uur en vrijdagochtend om 8 uur zijn hotelgasten welkom om deel te nemen aan een yoga les. Mariska Gunsing geeft Yin Yang yoga in het hotel. Je hoeft alleen comfortabele kleding aan te trekken, want wij hebben al een fijn Gaiam matje. Ik vind het een heerlijk begin van de dag en heb daarna veel meer energie. Het is tevens goed voor de lachspieren, want Mariska is de meest gezellige yoga instructrice die ik ken!

#3 Fietsen
Lloyd is de perfecte uitvalsbasis voor een fietstocht door Noord. Je kunt het pontje vanaf KNSM-eiland nemen (Oostveer). Vanaf hier zie je de stad snel verdwijnen in een typisch Nederlands landschap: water, weilanden en dijkhuisjes. En dat terwijl je nog steeds in Amsterdam bent! Op de city map verkrijgbaar bij de receptie vind je een leuke fietsroute. Er zijn onderweg tal van gezellige plekjes waar je terecht kunt voor koffie of lunch, dus eigenlijk valt dit niet echt in de categorie sporten…

#4 Zwemmen
Bij mooi weer kun je terecht in het Flevoparkbad, dit is een fijn buitenbad in het Flevopark. In de winter is het Sportfondsenbad in Oostpoort een fijne plek om banen te trekken. Dit is het oudste sportfondsen bad van Nederland, gevestigd in een voormalige gasfabriek. Dus je hebt ook direct een cultureel uitstapje.

#5 Fitness
Er zijn diverse mogelijkheden in de buurt waar je kunt fitnessen. Het meest dichtbij zijn New York Gym (links de kade af) en Barmhartig (rechts de kade af, naast de Albert Heijn). Op beide plekken kun je een dagpas aanschaffen. Het is interessant om van tevoren even de website van Gym Nomad te checken, op deze website kun je dag- of weekpassen met korting aanschaffen. Lloyd gasten krijgen 5% korting op hun eerste aanschaf via Gym Nomad met de promocode H1LLOYD.

RENEE – CREATIVE MANAGER

Renee Schuiten-Kniepstra is  29 jaar oud en onze Creative Manager. Ze is verantwoordelijk voor alle creative en culturele events die wij hosten en organiseren.

 

#1  Huis Marseille

Dit fotomuseum aan de Amsterdamse grachten is de moeite waard om te bezoeken vanwege de mooie twee panden. Daarnaast programmeren ze hele diverse fotografie tentoonstellingen die altijd de moeite waard zijn.

 

#2  De Hazenstraat

Dit is een straat in de Jordaan, waar veel galeries bij elkaar zitten. Leuk dus om even doorheen te lopen, je komt ineens zo verschillende galeries en tentoonstellingen tegen. Gratis te bezoeken maar let wel even op de openingstijden.

 

#3  Eye

De Eye heeft altijd mooie filmtentoonstellingen, niet alleen over de meest bekende films maar ook over de mensen die achter de schermen werkzaam zijn geweest. Dit leidt tot hele verassende en mooie shows. Daarnaast hebben ze een groot terras aan het IJ, waar je na afloop kan genieten van een drankje.

 

#4  Micropia

Dit is een heel leuk museum, ook voor kinderen. Informatie over alles wat zich onder het oppervlakte bevindt zoals schimmels, bacteriën, ziektekiemen en de kleinste organismen op onze planeet wordt verteld in dit museum. Het museum is naast de ingang van Artis en is vrij recent gebouwd, zeker de moeite om te bezoeken eventueel in combinatie met een bezoek aan de dierentuin.

 

#5 Schelpenmuseum

Dit is een klein schatkamertje in een hele leuke straat, vlak bij Lloyd Hotel. Ze hebben duizenden exemplaren schelpen maar ook een super leuke museumshop, perfect als originele souvenirs voor het thuisfront.